In Zwolle is een hele leuke whiskybar in Hotel Fidder. Ik ken Patrick al jaren en hij is een echte levensgenieter. Gezelligheid en gastvrijheid staan hoog in het vaandel. Hij is liefhebber van een goed glas whisky, maar schijnt ook wel eens een potje te schaken, net als ik.
Tijdens de 3FM tasting, verbaasde ik me over de grote hoeveelheid whisky en het ontbreken van een aantal Glenfiddich’s. Toen ik Patrick erop aansprak was er maar 1 oplossing mogelijk.
Daarom gaan we samen een nu al legendarische whisky proeverij verzorgen, midden in de zomer, maar met des te meer passie, meld je snel aan en als je slim bent boek je meteen een kamer.
Want dit wordt een proeverij om van te smullen, een opbouw waarbij we stilstaan hoe je kan proeven, met aansluitend drie snoepjes uit de Grand Series van Glenfiddich. Deze whisky gaan we uitgebreid bespreken om alle smaken optimaal te ontdekken en te begrijpen waar ze vandaan komen. Aansluitend proeven we de 18 jaar oude variant die we vervolgens deconstrueren. Een techniek om deze whisky nog beter te leren kennen. De benodigde samples zijn speciaal ingevlogen en vertellen het verhaal van de jarenlange traditie van het stoken van onze geliefde Schotse single malt. Je proeft de verschillen tussen het eik waar deze whisky jaren op heeft gerijpt.
Als je een echte liefhebber bent, kun je dit niet voorbij laten gaan, dus cancel je trip naar zuid Europa en kom naar Zwolle.
meer info op: https://www.hotelfidder.nl/events
