In Leeuwarden is een onwijs mooi restaurant, waar meer dan 100 jaar aan whisky van WGS staat. Begin juni heb ik daar een training gegeven aan het team dat daar de beleving verzorgt. De uitleg over whisky, heeft natuurlijk een raakpunt met smaak, vandaar dat de chef een tweetal gerechten liet proeven. Yoeri en Tony… Lees verder Whisky diner bij Sophias
Maand: juni 2022
KineTastings
Ik mag weer voor groot publiek een aantal voorstellingen verzorgen. Vanuit de comfort van de bioscoopstoel in een van de mooiste bioscoopzalen in Nederland, proef je geen whisky, maar beleef je whisky. Tony vertelt je anderhalf uur de details van de whisky. Hoe kun je proeven en wat proef je in de whisky? Op het… Lees verder KineTastings
Whisky diner Ertepeller
In the Netherlands, we love fine dining where that combines deep understanding, exciting flavors and perception. Tony van Rooijen, the Dutch Glenfiddich ambassador, had the honour to be part of a prestigious whisky diner. The dinner was held in “de Ertepeller”, a JRE restaurant in Papendrecht in the south of Holland. Together with our host,… Lees verder Whisky diner Ertepeller