De whisky van the Balvenie staat bekend als de handcrafted single malt, het ambacht staat dus hoog in het vaandel. Dit draagt zeer zeker bij aan de beleving en uiteindelijk de smaak van deze kenmerkende whisky uit de vallei van het hert, vlakbij Dufftown, in de Speyside van Schotland. Sinds 1974 worden de whisky’s geselecteerd… Lees verder The Balvenie range
Maand: december 2021
De smaak van Whisky
De smaak van whisky is enorm divers en ik zou er uren over kunnen vertellen, maar zelf ontdekken is veel leuker, neem dan onderstaande foto in gedachte: Je ziet hier links een Europees eikenhouten vat, waar whisky een aantal jaren in heeft gerijpt, het neemt de aroma’s van het hout over. Eugenol heet dat, uiteraard… Lees verder De smaak van Whisky
ONLINE Proeverij
Met slijterij de Vidra heb ik een speciale proeverij samengesteld. In een klein doosje zitten vijf buisjes met 2cl van de benodigde whisky. Via Youtube proef, kijk en luister je mee naar de uitleg. Dit proefpakketje bestel je via deze link. Mocht je nou een setje besteld hebben en er wat leuks bij willen proeven,… Lees verder ONLINE Proeverij
Lancering van the Balvenie
In oktober 2021 werden twee nieuwe the Balvenie whisky’s gelanceerd in Nederland. Er werd een select aantal deelnemers uitgenodigd, welke in the Tailor werden ontvangen met een whisky cocktail. In deze hotelbar van het Krasnapolsky op de Dam, leerden de gasten elkaar een beetje kennen. Aansluitend introduceerde Tony ze in de wereld van the Balvenie,… Lees verder Lancering van the Balvenie